儿童认知能力发展与智力发展水平相关，与数学科学思维发展有关。今天，摩尔妈妈分享的第一个测试，欧美爸妈、早教、幼儿园老师经常使用——“皮亚杰水杯实验”，非常直观地展示儿童的信息守恒认知能力发展。
△视频的开始，儿童看到两杯水是一样多的，但当大人当面将其中一杯水倒入第三个口径不同的杯子时，虽然实际上整体水量没有变，水量是守恒的，但儿童不会认识到这一点，会说第三个水杯的水量变化了。
这里给爸妈们补充一点理论干货，信息守恒概念是儿童重要的认知发展能力之一，现代最出名的发展心理学家皮亚杰提出了认知发展论：
△皮亚杰认知发展理论图
根据皮亚杰的认知心理学解释，7岁前大部分儿童不具备信息守恒的概念，不能理解改变一种东西的外观，并不会改变它的基本性质。举个例子，一块圆形的橡皮泥，被压扁了，形状虽然改变了，但重量并没有变化。
第一步：给儿童摆出两块同样大小的面包。
第二步：当着儿童的面，把其中一块面包撕成小块。
第三步：询问儿童现在哪部分面包比较多？哪部分面包比较大？
美国大学的实验结果是：大部分儿童会说撕碎的面包比较多；整块的面包比较大。
之所以儿童会在面包实验中这样回答，主要原因是，儿童的认识能力尚未建立起信息守恒概念，所以还不能在脑海中回溯撕碎的面包与一整块面包是一样多、一样大的。
△同样的硬币道具，大人同样的摆放，提出同样的问题，但两个儿童却给出了完全不同的回答。
这些实验结论对我们大人的重要启示：
1、不同儿童的认知能力发展水平差异大，需要个性化地观察
2、同一个儿童认知能力的不同方面，也存在长板、短板，需要有针对性地引导
△这个图里有体积、数量、质量、长度的信息守恒的认知能力测评方式。
我们可以通过以上游戏，分别测评和观察儿童在数量、长度、体积、面积方面的认识能力的不同。
做测评时，大人注意看孩子的反应速度、面部表情，最后一定要记得追问为什么，以此来判断孩子对各类信息的理解。
当我们大人对孩子的认知能力有了初步理解，后续，就知道选用什么等级、什么类型的游戏，来帮助孩子理解数学或者是其他科学类的抽象概念。
我们大人可以灵活地将长度、重量等其他因素，视觉化、实体化，让儿童可以看得到、摸得到，帮助儿童将实体体验等，转化成头脑中的抽象认知。
△点和杯子数数配对游戏，数量、长度、体积、面积、有关数学逻辑的游戏，都可以起到提升信息守恒认知能力的作用。
以一个活动方案【切豆腐】为例：
首先，可以先引导儿童将一块黏土平分成两块，取一半再切成两块。所以，会有一个1/2和两个1/4的黏土。
然后，将1/2与1/4的黏土分别摆好，让儿童来选择大小或者多少。
当儿童给完答案后，引导儿童将两个1/4的黏土拼合起来再进行对比。
大人只需要注意，不用详细解释为什么，让儿童在不断的动手过程中自己体会即可。
这里提醒大人们，不管是老师，还是家长，都需要特别注意：
1、在引入抽象概念时，需要先测试和观察儿童的认知水平，可以通过不同游戏类型的实验，来判定孩子目前水平；
2、同龄孩子的认知水平可能发展不一样，同一个孩子不同的认知能力也有长板和短板，需要为每个孩子制定个性化的方案；