演讲与口才是一门艺术，随着时代的进步和社会文明的发展，演讲与口才已经成为现代人适应社会发展的一项重要能力,其作用越来越大。演讲是传授知识的重要手段；是社会交际的重要技能；是求职成功的桥梁；是树立自我形象的渠道。开设此课程，旨在提高学生的口语表达能力，为今后更好地“传道、授业、解惑”打下良好的基础。该课程主要介绍演讲与口才的实用知识、演讲稿的写作方法；介绍演讲、辩论、求职等表达技巧以及态势语言的应用等。强调基本知识理论与实际训练相结合，突出人文性、交互性、参与性、操作性，能使学生在最短的时间内，掌握演讲与口才技能，提高口头表达能力，养成特定的职业口语风格与从业规范。
社会需要沟通，沟通需要交流。而人与人之间交流思想、沟通感情最直接、最方便的途径就是语言。我们天天在说话，但是未必人人都能把话说好。想要在社交场上春风得意吗？想要在职场上如鱼得水吗？那就需要掌握口才的技巧，掌握演讲的本领。开设《演讲与口才》课程，旨在提高学生的口语表达能力，指导学生在学习演讲学理论的基础上，初步建立起演讲艺术的审美意识，并将其熟练运用于社会交际之中。具体来说，就是增强学生对演讲知识的实际应用能力，为学生提供多种活动经历；为学生提供一个展示自我，同时互相切磋、互相学习的舞台；指导学生掌握演讲方法，提高学生口语表达能力，全面提升学生的人文素养。
人类说话的历史,就是一部探寻口语表达艺术的历史, 同时也是口才学的发展史。回顾和总结人类的口才史, 对于我们认识人类文明的历史演进, 继承和发扬优秀的语言文化遗产 ,提高我们的口语表达水平 ,具有重要的意义。本节的主要内容是口才与成功的关系、口才类型及构成要素和口才的功能等。
口才是公民必备的技艺，口才是一种综合能力，口才是综合素质的结晶，口才是社交中的实用技能。高级口才不仅要会说话，而且要说好话。
口才类型从其形式上主要有：朗诵、解说、演讲、主持等等；从其实际应用上主要有：日常谈话、调查采访、竞选演讲等。口才要素主要有：口语表达能力、听话能力、体态表达能力、心理素质、认知思维能力、情感表达能力、人际交往意识、人格魅力、知识面、阅历和智慧等等。
口才的功能有社会沟通功能、艺术审美功能等。积极创造良好的口才培养环境。
演讲作为人类一种社会实践活动，它必须具备以下四个条件：演讲者、听众、沟通二者的媒介以及时间、环境。离开其中任何一个条件都构成不了演讲。演讲的传达手段包括：有声语言、态势语言和主体形象。本节的主要内容是演讲本质和类型、演讲特点、作用和功能以及演讲特征等。
演讲是演讲者在一定的场合，或特定的时境中，面对广大听众，抒发情感，阐述要旨，宣传和发表自己的主张和意见，以感召听众产生共鸣的一种演说活动。演讲类型可从功能上、表达形式上和内容上区分。
演讲的特点、作用及功能：演讲具有现实性、艺术性、真实性、工具性等特点；具有促进历史转变、促进文明建设、促进人才成长等作用；另外，还具有社交功能、调适功能、激励功能、传播功能、说服功能等。
演讲必须具备以下特征，即三方人物、四重联系、五个环节 。三方人物是主持者、演讲者和听众；四重联系是演讲者与听众的联系、听众与听众之间的联系、听众与演讲主持者之间的联系、演讲主持者与演讲者之间的联系。同时要搞清楚演与讲的关系、演讲与报告的关系、演讲与朗诵的关系以及演讲与口才的关系。
成功的演讲者既要使演讲成为听众的一部分，也要使听众成为他的演讲的一部分，而其中首要的，要便是要了解和掌握听众的心理特点。本节的主要内容是听力技巧、听众心理分析及类型以及演讲及演讲技巧等。
听，是一种技能，是一种主动行为，而不是一种消极行为。演讲是对言语信息的编码过程，而听讲则是对言语信息的解码过程。影响听力的因素有很多种，而其中有许多因素是演讲者和演讲组织者能驾驭的，比如通过研究听的技巧，就能最大限度调动听众听讲的积极性，让听众分担演讲任务，使听众成为演讲者的搭档，共同完成信息的传递任务。
听众是言语表达活动成功与否的最终评判者，而要赢得听众，最关键的是打动听众。口才与心理有着非常密切的关系，心理素质的好坏影响甚至决定了口才水平的发挥。只有善于研究听众心理，有效的调动听众的参与积极性，才能与听众进行心灵的交流，实现无障碍沟通。根据不同标准，听众可分为相容型、相斥型和淡漠型。
周密准备、放松自己、增强自信、专心目标、不求完美、巧妙掩饰可以克服怯场。掌握开场、拉近与听众的情感距离、吸引并保持听众注意、化解听众过敏反应、面对听众提问、处理突发性事件、控制时间等可以让你从容演讲。真挚的态度、感性的主题和材料、富有情感表现里的语音系统、有一定力度的态势语言是表达情感的重要手段。
演讲稿是人们在工作和生活中经常使用的一种文体，它可以用来交流思想、感情，表达主张和见解等。演讲者的演讲内容要考虑听众的需求，了解和研究听众的心理，使演讲的内容与听众接近和相容。因此，加强演讲稿的准备及设计，是演讲成功的重要环节。本节的主要内容是演讲准备及演讲稿的组织。
演讲的准备工作大致说来需要做好十件事情，即选择话题；分析听众；搜集材料；写作演讲稿；制作视觉辅助物；设计态势语言；修饰形象；编制摘要；全面演练；熟悉演讲环境。
演讲稿是一种成文性的口语，表达时一定要做到简练、生动、流畅、通俗。演讲开头要注意五个方面，比喻、排比、设问、反问等修辞手段可成为开场白的有效形式；演讲的主体部分要考虑四个问题，安排完整、充分论证设置***等；演讲的结尾要构建起一个最后的情感高潮，总结式、表态式、感召式等都是结尾常用的方式。
人际互动是人们在社会中的基本生存方式。口才对人际互动有重要作用，是人际关系的润滑剂。一个人的交往能力，固然是其思想、品德、修养等诸多因素的综合体现，但是口才在其中的重要性尤为突出。本节的主要内容是人际互动的原则以及技巧等。
人际互动是人们在社会中的基本生存方式。一个人的人际交往能力，固然是其思想、品德、气质、修养、魄力、口才等诸多因素的综合体现，但是口才的重要性尤为突出。人际互动口才要遵循目的性原则、镇邪性原则、逻辑性原则、时空性原则以及适度性原则。
陌生结识、交谈、赞美、批评、说服、拒绝、道歉、同情和安慰、调解、即席发言等等都需要了解人际交流的语言技巧，良好的人际互动能力可以让我们拥有一流的生存竞争条件，开拓美好的未来。
面试时口才的竞技场。熟练掌握自我介绍、应答以及交谈的技巧，你就拥有了胜出的强有力的武器。
态势语言是一种特殊的语言形态，在交流过程中发挥着特殊作用。人们在口语交流过程中，态势语言是以面部表情、动作、空间距离、服饰装束作为载体来传递信息的。态势语言能有效配合有声语言传递信息，起到补充和强化有声语言的作用。本节的主要内容是态势语言的概述、作用以及运用。
人们在口语交流过程中，传递信息有两种形式：一是有声语言，二是态势语言。有声语言是以声音作为载体来传递信息的，态势语言是以面部表情、动作、空间距离、服饰装束作为载体来传递信息的。态势语言是一种特殊的语言形态，在交流过程中发挥着特殊的作用。
态势语言具有强调作用、补充作用、替代作用和感染听众等作用。
每一种表情、每一种动作都是一种特殊的语言，都在反映着一个人的内心世界。我们不仅要学会看懂这些体态语言，还要学会运用。如眼神、微笑、手势、头部动作、身姿动作、仪表运用等等。